Bei der Aufzählung der Top-Restaurants Berlins fehlt in keinem Fall der Bamberger
Reiter in Schöneberg.
Alles stimmt: höchste Kreativität in der Küche, Keller und Ambiente. Hinzu kommt
eine Beständigkeit, die Bewunderung verdient. Die hohe Kochkunst ist dem Michelin
einen Stern wert.
Das betont elegante Ambiente dieses Lokals ist komponiert aus der Verwendung
von schönen Hölzern und blinkenden Spiegeln
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und der geschickt ausbalancierten
gedämpften Beleuchtung.
Wahre Meisterstücke sind die Menüs mit sechs und acht Gängen.
Absolute Spitze ist die Weinkarte mit fast 280 Kreszenzen und eine
überragende Degistivauswahl.
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